Çocuklarda sağlıklı beslenme için aile düzeni öne çıkıyor

Çocukluk çağı obezitesi için dengeli beslenme, hareket ve uyku düzeni önerileri ile Dyt. Dudu Namal’ın hazırladığı örnek günlük beslenme programı.

Çocukluk çağı obezitesi, fazla kilonun yanı sıra kronik sağlık sorunları bakımından da risk oluşturabiliyor. Bu durum çocukların fiziksel sağlığını etkileyebildiği gibi depresyon ve özgüven zayıflığı gibi sorunlarla da ilişkilendiriliyor.

Dengeli beslenme alışkanlığının oluşturulmasında yalnızca çocuğun değil, ailenin günlük düzeninin de dikkate alınması gerekiyor. Ebeveynlerin sağlıklı beslenme sürecine katılması, çocukların yeme alışkanlıklarını değiştirmeye yardımcı olabilecek adımlar arasında yer alıyor.

Çocukların beslenmesinde öne çıkan öneriler

Dyt. Dudu Namal, çocukların her öğünde farklı besin gruplarına yer vermesini ve besin çeşitliliğinin artırılmasını öneriyor. Meyve, sebze, protein kaynakları ile süt ve süt ürünlerinin günlük beslenmede bulunması; besin değeri düşük, enerji içeriği yüksek yiyecek ve içeceklerin ise sınırlandırılması gerektiğini belirtiyor.

• Çocukların kahvaltı başta olmak üzere öğün atlamaması için düzen oluşturulmalı.
• Eklenmiş şeker, doymuş yağ ve sodyum tüketimi azaltılmalı.
• Fast food yerine evde hazırlanan yemeklere daha sık yer verilmeli.
• Meyve suyu ve gazlı şekerli içecekler yerine ayran ve sade maden suyu tercih edilmeli.
• Trans yağdan kaçınılmalı, doymuş yağ içeren ürünler azaltılmalı.
• Cips, kurabiye ve benzeri işlenmiş atıştırmalıklar yerine havuç çubukları, elma, armut ve humus gibi seçenekler sunulmalı.
• Tavuk ve kırmızı ette yağsız bölümler seçilmeli; tam tahıllı ekmek, çavdar ekmeği ve bulgur gibi besinlere yer verilmeli.
• Çocuğun yeterli su içmesi desteklenmeli.

Yemek hazırlama, alışveriş ve sofrayı paylaşma gibi etkinliklerin çocuklarla birlikte yapılması da sağlıklı beslenme alışkanlığının geliştirilmesine katkı sağlayabilir. Beslenme düzeni oluşturulurken çocuğun ihtiyaçlarına uygun seçim yapılması gerekiyor.

Hareket, ekran süresi ve uyku düzeni

Beslenmenin yanında fiziksel aktivitenin artırılması da öneriler arasında bulunuyor. Çocukların her gün bir saat egzersiz yapmasına özen gösterilmesi; yürüyüş, yüzme, sek sek ve bisiklet gibi etkinliklerin aileyle birlikte gerçekleştirilmesi tavsiye ediliyor.

Televizyon, bilgisayar ve akıllı telefon karşısında geçirilen sürenin azaltılması gerektiği belirtiliyor. Özellikle televizyon izlerken atıştırmalık tüketiminin artabileceğine dikkat çekilirken, çocukların yeterli uyumasının da göz önünde bulundurulması isteniyor.

Çocuklar için örnek günlük beslenme programı

Dyt. Dudu Namal’ın paylaştığı programın kişiye özel olmadığı, çocuk için uygun beslenme düzeninin diyetisyen desteğiyle belirlenmesi gerektiği ifade ediliyor.

Sabah: Bir orta boy haşlanmış yumurta, iki parmak kalınlığında beyaz peynir, bir çay bardağı yarım yağlı süt, yedi yeşil zeytin, iki ince dilim tam buğday ekmeği, domates ve salatalık.

Ara öğün: Bir orta boy elma ve 10 çiğ fındık.

Öğle: Bir kase mercimek çorbası, üç fırın köfte, altı yemek kaşığı bulgur pilavı ve bol yeşillikli salata.

Ara öğün: Bir su bardağı ayran ve bir büyük boy galeta.

Akşam: Bir kase susuz zeytinyağlı sebze yemeği, iki yemek kaşığı yoğurt ve üç ince dilim ekmek.

Günün son ara öğünü: Bir orta boy portakal ve iki tam ceviz.