Gıda Zehirlenmesi Vakalarında Artış: Uzmanlardan Uyarılar

Gıda zehirlenmesi vakalarında artış gözlemleniyor. Uzmanlar, vatandaşların besin tüketiminde dikkatli olmaları gerektiğini vurguluyor.

Son günlerde gıda zehirlenmesi vakalarının artması üzerine uzmanlar, vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu. Biruni Üniversite Hastanesi’nden Acil Tıp Uzmanı Dr. Alp Batuhan Öztürk, son dönemdeki vakalar nedeniyle acil servislere başvuruların yoğunlaştığını belirtti.

Dr. Öztürk, hastaların genellikle ishal, bulantı ve kusma gibi şikayetlerle başvurduklarını ifade etti. Özellikle yaz aylarında bekleyen yiyeceklerin, kışın ise dışarıda satılan bazı gıdaların risk taşıdığını aktardı. Ayrıca, çocuk hastalarda da bu tür şikayetlerin artış gösterdiği gözlemleniyor.

Gıda zehirlenmesinin belirtilerinin genellikle 1-2 saat içinde başladığını belirten Dr. Öztürk, şikayetlerin şiddetine göre hastaların tedavi süreçlerinin değiştiğini ifade etti. Dışarıda yeme alışkanlığının yaygın olduğunu vurgulayan uzman, özellikle güvenilir yerlerden gıda tüketiminin önemine dikkat çekti.

İstinye Üniversitesi Medical Park Hastanesi’nden Acil Tıp Uzmanı Dr. Ayşegül Akçebe de, son günlerde insanların gıda zehirlenmesi konusunda daha tedirgin hale geldiğini belirtti. Özellikle tavuk gibi gıdalarda saklama koşullarının önemine vurgu yaptı.

Dr. Akçebe, yaşlılar, çocuklar ve ek hastalığı olan bireylerin gıda zehirlenmesine karşı daha dikkatli olmaları gerektiğini ifade etti. Ayrıca, konserve ürünlerin saklama koşullarının da önem taşıdığını belirtti.

Uzmanlar, gıda zehirlenmesi belirtileri yaşayan bireylerin sağlık kuruluşlarına başvurmaları gerektiğini vurguladı. Sosyal medya üzerinden yayılan endişelerin, insanların tedirginliğini artırdığını da sözlerine ekledi.

İlgili Haberler: Karnından çıkarılan 15,8 kiloluk tümörle sağlığına kavuştu · Dünya Sağlık Örgütü’ne Göre Akciğer Kanseri Tehlikesi