Baharatlı Elmalı Lorlu Kek Tarifi ile Çay Saati Keyfi

Çay saatlerine eşlik edecek muhteşem bir lezzet arayanlar için baharatlı elmalı lorlu kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Yumuşak dokusu ve aromatik baharatları ile bu kek, misafirlerinizi etkilemek için ideal.

Kekin hazırlanması oldukça basit. Öncelikle baton kalıbınızı pişirme kağıdı ile kaplayarak bir kenara alın. Ardından, bir karıştırma kabında yumurta, lor peyniri, toz şeker ve vanilyayı mikserle 3-4 dakika çırpın. Süt ve eritilmiş tereyağını ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edin. Un, tuz, karanfil, zencefil ve kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.

Kek hamurunu hazırladıktan sonra, kalıba dökün ve üzerine ince dilimlenmiş elma parçalarını yerleştirin. Üzerine eritilmiş tereyağı sürüp bir yemek kaşığı toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Kekiniz piştikten sonra, sıcak haldeyken üzerine tarçın ve pudra şekeri serpmeyi unutmayın.

Bu lezzetli kek, çay saatlerinizi zenginleştirecek ve misafirlerinize unutulmaz bir tat sunacak. Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın…