Yumuşacık Dokusuyla: Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1su bardağıılık süt
• 1/4su bardağısıvı yağ
• 1adetyumurta(sarısı üstüne akı hamura)
• 1paketkuru maya
• 2tatlı kaşığışeker
• 1/2tatlı kaşığıtuz
• 1çay kaşığımahlep
• 12daldereotu
• 3,5-4su bardağıun

Üzerine:

• 1adetyumurta sarısı

İçine:

• 100gramkaşar(küp kesilmiş)

Malzemen mi eksik?

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

İster sade ister peynirli yapabilirsiniz. Buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde un eklenir hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakalım.

Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte alıp içerisine kaşar peyniri koyup yuvarlayalım tepsiye dizelim. Hamurun üzerini örtüp tepsi mayası yapalım.

Üzerine yumurta sarısı sürüp önden ısıttığımız 180° fırında pişirelim. Sıcacıkken tüketelim.

Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresine dikkat edelim.