KAÇ KİŞİLİK
26 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Yalancı Kestane Şekeri Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıhaşlanmış kuru fasulye
- 60gramtereyağı
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/4çay kaşığıtarçın
Üzeri için:
- 2paketsütlü çikolata(80 gramlık)
- 2yemek kaşığıtoz fındık
- 1yemek kaşığıAntep fıstığı
Malzemen mi eksik?
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yalancı Kestane Şekeri Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak fasulyeleri haşlayalım ve suyunu süzelim. Sonra rondodan geçirip püre haline getirelim. İçine tereyağını ekleyip güzelce karıştıralım. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpürüne kadar çırpalım. Sonra fasulye püresini, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip kek kıvamına getirinceye kadar karıştıralım. Sonra orta boy bir borcama ya da fırın kabına karışımı dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp çatalla ezip püre haline getirelim. Homojen kıvamlı bir duruma getirmeye özen gösterin. Soğuduktan sonra lokmalık parçalar koparıp dikdörtgen şekli verelim. Yuvarlak şekil de verebilirsiniz. Sonrasında buzdolabında yarım saat kadar bekletelim. Çikolatayı benmari usulü eritelim. Bütün parçaları çikolataya bulayıp yağlı kağıt üzerine dizip buzdolabında çikolata donana kadar bekletelim. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.